SYLVANER ARTHUR METZ Vin blanc d'Alsace 75cl

SYLVANER ARTHUR METZ Vin blanc d'Alsace 75cl

Résumé

Raisins récoltés à parfaite maturité, fermentation alcoolique sous contrôle des températures. Ensuite, le vin est soutiré, filtré et mis en bouteille.

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Résumé
  • Situation géographique : A l'extrème N-E de notre hexagone, il s'étend sur les 2 départements entre les Vosges et la plaine d'Alsace, de Marlenheim au Nord à Thann au Sud, atteignant 120 km de long et 4 km en largeur.
  • Sol : L'Alsace possède une mosaïque de terroirs, tous très différents les uns des autres.
  • Vinification : Raisins récoltés à parfaite maturité, fermentation alcoolique sous contrôle des températures. Ensuite, le vin est soutiré, filtré et mis en bouteille.
  • Robe : Jaune pâle, limpide, avec de légers reflets verts.
  • Nez : Frais, avec des arômes végétaux et fruités.
  • Bouche : Vin gouleyant et équilibré, avec une finale très fraîche.
  • Recommandations : A servir avec des entrées, de la charcuteries et des poissons.
  • Temperature de service : 8-10°C
  • Conservation : 1 à 2 ans
  • Acidité : 0
  • Alcool : 12
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